Toekomst van het boerenerf
De boerenstand is in rep en roer. Is er nog toekomst? Bedreigingen alom: stikstof, CO², Natura 2000, halvering van de varkens- en pluimveehouderij. Hoe kijkt de jeugd er tegenaan?
enquête
Nieuwkomers en oorspronkelijke plattelanders willen graag samen de toekomst in voor een leefbaar platteland, maar hoe is de grote vraag. Naober heeft een enquête laten uitvoeren door Geelen Consultancy in Wageningen.
Boerderijfonds
Het Boerderijenfonds kan eigenaren ondersteunen met kennis en een financiële bijdrage. Voorwaarde is dat projecten nadrukkelijk bijdragen aan de leefbaarheid van het platteland en van meerwaarde zijn voor de directe leefomgeving.
Dutch oven: Vietnamees Stoofpotje
Stoofpot recepten zijn altijd goed in de herfst en winter. Dutch oven: Vietnamees Stoofpotje; geweldig, heerlijk zacht vlees en vol smaak. Een recept van Eric van Det, chef en BBQ specialist van Roost Buitenkoken.
Inspiratie in de Achterhoek
Verbinder Hans van den Hurk is trots op wat er in de halve koepel gebeurt. Het komt door de geometrie in de bouw, zegt hij. “Hier zit de energie die de inspiratie opwekt. Er zijn hier al veel bijzondere dingen ontstaan.’’
Olav Lijzenga
Olav Lijzenga woont in Jubbega. Hij fotografeert het liefst in de natuur en bij voorkeur ’s morgens héél vroeg. Het eerste uur na zonsopkomst is zijn favoriete moment. De ochtendnevel geeft het landschap dan iets mysterieus.
Zwaaihandjes
Zwaai eens naar elkaar! Op verschillende plekken worden zwaaistenen - stoeptegels met een handje erop geverfd- geplaatst om eenzaamheid tegen te gaan. De bedoeling is dat men bij het passeren van de zwaaisteen naar elkaar zwaait.
Museum Smedekinck
Bij Museum Smedekinck in Zelhem is te zien hoe de bewoners van het Achterhoekse platteland door de eeuwen heen leefden en werkten. In de boerderij en bijgebouwen zijn permanente tentoonstellingen, maar ook wisselexposities.
advertorialDe nieuwste keukentrends
De nieuwste beurstrends en innovatieve keukennoviteiten voor 2020. Stall heeft in haar showroom keukens voor elke smaak en elk budget. Een bezoek aan STALL loont altijd!
